Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs
Ép. 25 - Les semences ancestrales - Lyne Bellemare

Ép. 25 - Les semences ancestrales - Lyne Bellemare

September 11, 2019

Conserver et faire redécouvrir les variétés potagères ancestrales : c’est le travail que s’est donné Lyne Bellemare, semencière artisanale chez Terre Promise.  |  Alors que 75% de la biodiversité a été perdue au courant des 100 dernières années, s’assurer de préserver la diversité restante est une mission essentielle. Terre Promise est une semencière située dans le 514, qui cultive de manière écologique toutes sortes de variétés ancestrales à pollinisation libre. Dans cet épisode, on démystifie les types de semences, les distances d’isolement, l’importance de la souveraineté alimentaire et de l’autonomie des agriculteurs. Surtout, on sème la curiosité pour un monde parfois nébuleux, mais si fascinant!

 

Cet épisode est le premier d’une mini-série enregistrée à Montréal, avec des intervenant∙e∙s de la région métropolitaine!

Ép. 7 - Les ruelles vertes - Noémie Brazeau-Béliveau et Anne-Marie Bernier

Ép. 7 - Les ruelles vertes - Noémie Brazeau-Béliveau et Anne-Marie Bernier

November 28, 2018

Véritable projet citoyen, les ruelles vertes transforment notre relation à la ville. Discussion avec Noémie Brazeau-Béliveau, de Nature Québec, et Anne-Marie Bernier, du Regroupement des éco-quartiers.  |  Quand on parle de verdissement urbain, on pense souvent aux ruelles vertes. Mais plus que de la verdure, ces ruelles cultivent des liens de qualité avec nos voisins et créent un milieu de vie agréable, ludique et sécuritaire. Le secret de leur succès? L’implication et la mobilisation des citoyen.ne.s qui ont soif de partage et de milieux plus humains et plus conviviaux.

 

- La capsule horticole traite cette semaine de : la réserve mondiale de semences au Svalbard

Ép. 6 - Sécurité et éducation alimentaire: La Butineuse de Vanier - Mathieu Bernier

Ép. 6 - Sécurité et éducation alimentaire: La Butineuse de Vanier - Mathieu Bernier

November 14, 2018

Description – Épisode 6

Du sous-sol (laboratoire en hydroponie) au toit jardin (plus de 200 pots), la Butineuse de Vanier redéfinit la relation à l’alimentation. Rencontre avec son généreux gestionnaire-philosophe et directeur général, Mathieu Bernier.  |   La Butineuse de Vanier : retenez ce nom. Vous risquez de réentendre parler de cet organisme en sécurité alimentaire dans les prochaines années. Son équipe met tout son cœur à remplir les bedons et les esprits des enfants, du semis à la table! Avec inventivité et passion, la Butineuse nourrit, apprend à cuisiner, éduque aux goûts… tout en semant l’intérêt pour le jardinage!

- La capsule horticole traite cette semaine de : les piments forts.

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